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茵陈炒鸡蛋的做法步骤

1.原料：茵陈蒿和鸡蛋，六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

2.茵陈清洗干净，用开水焯一下。

3.鸡蛋打散，茵陈切碎。

4.锅中倒入油，先将鸡蛋炒散盛出备用。

5.锅中不加油，直接炒茵陈。

6.加入六月鲜8克轻盐特级原汁酱油。

7.加入鸡蛋翻炒。

8.加入盐翻炒均匀，关火出锅。

9.春天的美味。

小窍门&温馨提示

茵陈先焯水再炒。